慢性鼻炎的患者是可以吃牛肉的，牛肉是比较常见的一种食物，对于慢性鼻炎的治疗效果是没有影响的，也不会直接加重慢性鼻炎的病情，与治疗鼻炎的药物也没有明显的冲突，因此可以正常的吃牛肉。慢性鼻炎，在饮食方面建议清淡一些，不要吃辛辣刺激性东西，不要吃过敏的食物。同时如果炎症反应比较重的，还是需要考虑药物治疗。比较常用的就是鼻喷剂、口服药物，同时可以用生理盐水冲洗鼻腔，需要定期复查，观察效果。