老年痴呆是阿尔茨海默氏病，它严重影响了老年人的健康，给老年人以及家庭造成了沉重的社会负担、经济负担以及心理负担。

老年痴呆的前兆主要表现是一些轻度的记忆力的下降，比如患者会出现做饭忘记放盐、做饭的时候忘记关火，有的时候出门会忘记钥匙等的表现。出现这些症状，就要高度考虑是老年痴呆的前兆了。

至于预防主要包括以下几个方面：第一、一定要多与人交流，交流可以促进大脑皮层的发育，延缓老年痴呆的进展；第二、一定要加强体育锻炼，体育锻炼可以造成大脑递质的一些平衡，预防老年痴呆的作用是非常显著的；第三、多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油炸食品。