咽喉发炎的患者可以吃桃子，因为桃子是比较常见的一种水果，没有刺激性的味道，对于咽喉炎的病情不会有副作用，也不会影响咽喉炎的治疗效果，与治疗咽喉炎的药物也不会有直接的冲突。而且桃子还有比较充足的水分，还有比较丰富的维生素，对于咽喉发炎的病情，还有辅助的治疗作用。大部分患者咽喉发炎之后，都需要进行药物治疗。建议到耳鼻喉科就诊，做一下血常规检测、喉镜检查，评估一下病情程度，一般来说可以选择口服药物，配合雾化治疗。在治疗过程当中需要定期复查，观察治疗效果。