正常情况下伤口是不能碰水的，因为水不是纯水，水里面可能含有大量的细菌，细菌在伤口内大量生长繁殖，容易造成伤口的感染。

第二、伤口遇到水的时候，相当于在伤口上有一个外部的刺激，可以引起一些不必要的免疫反应，而导致细胞生长停滞或者细胞坏死。

第三、因为伤口在愈合的时候，有大量的组织细胞、细胞因子和一些酶参与，当伤口遇到水的时候，伤口上的组织细胞、细胞因子和酶的内部环境受到破坏，使细胞生长停滞或者出现坏死。

所以当伤口遇到水的时候，有可能会引起伤口的化脓性感染或者伤口愈合的延迟。