肝功五项的检查是不建议喝水的，肝功五项是抽血空腹检查，一般在常规医院都可以开展，检查后一般上午的时候，都可以出检查报告。部分医院可能要到下午才能拿到检测结果，肝功五项是为了明确人体的肝脏是否存在炎症损害。如果肝功能的异常，那么需要进一步完善肝炎抗体，上腹部B超等等进一步的检查，来明确肝脏损害的原因。如果，喝水或者吃饭可能导致肝功能的异常，这种是一种假阳性的结果。所以，如果完善肝功五项的检查是建议空腹。