乙肝五项的检查主要包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝E抗原、乙肝E抗体，还有乙肝核心抗体这五项。这五项检查因为是抗原抗体的检查，所以是否空腹对检查结果影响不大，所以乙肝五项的检查是不需要空腹的。

乙肝五项的检查主要是为了明确人体是否存在乙肝病毒的感染，或者对乙肝病毒是否存在免疫力。如果乙肝表面抗体阳性，其他的均为阴性，提示人体对乙肝病毒有免疫力的，这种情况是一个比较好的状态。如果乙肝表面抗体是阴性的，乙肝表面抗原是阳性的，那么提示人体可能存在乙肝病毒的感染，这种情况就需要到专科诊治。