低血糖的症状主要是交感神经兴奋和脑细胞缺氧的症状，交感神经兴奋可以出现饥饿感，面色苍白，心慌，头晕，四肢颤抖等等，而脑细胞缺氧主要是以脑神经功能障碍的一个表现为主，最常见的精神不集中，语言思维迟钝，患者嗜睡，行为异常，最严重的甚至可以出现昏迷。