肝炎的患者在肝脏功能基本上正常身体状态良好的时候，可以考虑适当的吃一些螃蟹。 但是如果在肝脏功能明显不正常，甚至有肝性脑病的倾向的时候，最好要减少螃蟹等这些高蛋白质的食物，肝炎患者的饮食要结合实际情况来进行分析，一般的患者要多适当的吃一些容易消化吸收清淡的食物，食物的种类要多一些，营养要均衡，三餐的分布要合理，而且要针对病因进行及时的治疗和处理。