嘌呤是指身体内存在的一种物质，它在人体的能量供应、代谢调节和组成辅酶等方面，起着十分重要的作用，嘌呤可以在身体里面氧化变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，因此嘌呤高的症状，就是痛风的症状，痛风是嘌呤代谢障碍，这导致的一组慢性代谢性疾病，痛风的症状表现为反复发作的急性痛风性关节炎，尿酸性肾脏病变和尿素尿路结石，以及形成痛风石，严重的患者，会出现关节畸形和功能障碍，甚至会出现肾功能不全。