地方性甲状腺肿可以吃碘盐。单纯性的甲状腺肿，它是由于甲状腺的非炎性或者是非肿瘤性的原因，阻碍了甲状腺激素的合成，而导致的代偿性甲状腺肿大。通常的情况下，既没有甲亢也没有甲减的表现，它可以呈地方性的分布，通常是因为缺碘所致，也称为地方性的甲状腺肿。也可以散发的分布，主要是因为先天性的甲状腺激素合成障碍，或者是受一些甲状腺肿物质的影响，称为散发性的甲状腺肿。

针对地方性甲状腺肿，无论是从治疗还是预防上，均需要采用补碘的治疗。当碘的供应不能满足机体的一些需要的时候，就会产生一系列的甲状腺功能和机体的发育异常。所以，食用碘盐是最常用、最有效的补碘方法，所以，针对地方性的甲状腺肿患者，是可以吃碘盐的。