肥胖症又叫做肥胖病，是指体内脂肪堆积过多，或者是分布异常所引起的慢性代谢性疾病。肥胖症是由包括遗传和环境因素在内的多种因素相互作用，引起体内脂肪积聚所导致的。肥胖症患者常常具有腹部脂肪积聚过多的特点。肥胖症也是指身体内热量的摄入量高于热量的消耗量，造成了体内脂肪堆积过多，导致体重超标、体态臃肿，实际测量体重超过标准体重20%以上，并且脂肪百分比超过30%的患者，称为肥胖。