尿酸高可以吃牛肉吗，尿酸高是可以吃牛肉的，我们知道肉类、鱼虾类，这些食物是含有一定的嘌呤量，是属于中等嘌呤的食物，所谓中等嘌呤的食物是指每100克食物中含有飘零量约为50-150毫克，每100克牛肉中，含有嘌呤量大约是83.7毫克的嘌呤，因此牛肉是属于中等嘌呤的食物，尿酸高时是可以适当的使用的，但是不宜进食过多，因为如果进食过多牛肉，一样的会导致尿酸的水平的增高，因此一定要注意量的限制。