甲型肝炎也就是甲型病毒性肝炎，是由甲型肝炎病毒，英文组成HAV引起的，主要通过粪-口途径传播，也就是说食用未测定煮熟的生冷食物，尤其是含有甲型肝炎病毒的食物而发病，它的表现主要是急性肝炎，主要是一个疲乏、食欲减退、肝脏肿大、肝功能异常为主要表现，有的患者还会出现黄疸。