血脂的测定主要是依靠实验室的检查，其中最主要的是测定血浆或者血清中总胆固醇和甘油三酯的浓度，由于影响血脂水平的因素比较多，为了保证检测结果的真实性，一般在采血前需要保持平时的饮食，而且禁酒一周以上，维持体重相对恒定。如果有急性疾病，应该要尽量避免，因为对检查结果有一定的影响，还有注意有无服用降脂的药物或者对血脂有影响的药物，比如一些避孕药、雌激素等等，另外血脂的测定需要空腹，12-16个小时后采血，尽量使用血清测定血脂。