高血糖吃什么主食，我们知道对于糖尿病患者来说，我们一般建议主食，也就是我们的碳水化合物的摄入量，控制在总热量的50%-60%左右，而且我们会用一个血糖的生成指数和血糖负荷来控制糖类的摄入，一般我们提倡一种复合糖类，比如说我们进食一些含高纤维的食物，比如蔬菜、豆类、全麦的谷物、燕麦、玉米、大小麦等这些主食会更有利于控制血糖。 而蔗糖提供的热量建议不超过总热量的10%，因此我们的高血糖的患者，可以食用一些高纤维素的一些主食。