尿酸高的患者能吃的食物,首先我们先说不能吃的,剩下的都是能吃的。尿酸高的患者,一般不建议吃啤酒、饮料这一类的,因为含的尿酸是比较高的。
第二类的话,就是尿酸的患者,不要吃火锅、不要吃动物内脏,因为这类含的尿酸水平以及嘌呤水平都是比较高的。
水果这一类的话,绝大多数水果都是可以吃的。在蔬菜这一类的话,除了菠菜这类里面含有草酸,容易引起嘌呤的升高,其他的蔬菜特别是绿叶蔬菜基本上都是可以食用的。
另外的话,豆制品相对来讲含的嘌呤成分是比较高的,我们不建议吃过多的豆制品。其他的蔬菜类的水果,是可以进食的。除了动物内脏,其他的鱼肉、鸡肉这一类都是可以适当的进食的,海鲜这一类以及浓汤这一类是要少吃的。
