血脂高是可以吃核桃的，但是要注意量的限制，这是为什么呢，因为核桃它是含有丰富的不饱和脂肪酸，适当的摄入一些单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以减少肠道对胆固醇的吸收，降低血中的胆固醇和低密度脂蛋白的浓度，但是由于核桃它的热量含量较高，因此，食用过多也会导致血脂高，因此血脂高是可以适量食用核桃的，但是注意不要过量，因为过量也会导致摄入的热量过多，从而导致血脂增高。