糖尿病肾病的患者是需要限制饮食中蛋白质的摄入，而且我们一般建议摄入的蛋白质应该以高生物效价的动物蛋白为主。但是豆制品也不是完全不能吃的，豆制品它的蛋白质含量也比较丰富，而胆固醇含量却远远低于鱼、肉、蛋、奶这些动物蛋白。

而且豆类食品中含有丰富的亚油酸和磷脂，可以降低血液中的胆固醇的作用。对于预防高血压、冠心病、动脉硬化都是非常好的食品，所以在糖尿病肾病患者中，我们主要是要控制蛋白质的总量的摄入，把动物蛋白和植物蛋白搭配食用。