胃癌是发生在胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，它不具有传染性，胃癌在目前发病率比较高，主要的原因是幽门螺旋菌感染以及不良的环境和饮食刺激，遗传因素也占有一定的比例，10%的胃癌病人有家族史，具有胃癌家族史者其发病率高于人群的2~3倍,。

另外，癌前病变也可以诱发胃癌，比如肠上皮化生、胃息肉、残胃炎、胃溃疡等，典型的症状有消化不良、贫血、食欲缺乏、厌食、乏力等，胃镜结合黏膜活检是目前最可靠的诊断方法。