这个问题要根据患者的年龄、既往病史以及急性胃炎的严重程度而确定。如果平时很健康，而且症状不怎么严重，一般三到五天就可以完全好转。如果平时患者抵抗力下降、年老体弱，有其它基础疾病，比如糖尿病、心肺疾病等等，这种情况好转相对来说时间比较长，一般至少需要一周以上。另外，如果症状严重的，比如是急性胃粘膜病变等等，可能会有胃出血现象，这种情况相对来说时间也是比较长的，至少七到十天。