慢性胃炎包括慢性非萎缩性胃炎，以及慢性萎缩性胃炎。这两种胃炎除了要正规的药物治疗以外，平时的保养也显得很重要。首先，饮食要清淡、易消化食物为主，比如，软而烂的米饭、粥、面条之类，配合新鲜的蔬菜，少量多餐，或者定时定量。切忌暴饮暴食，以及生冷、油腻、辛辣食物。至于海鲜，一般属于比较生冷食物。如果是胃炎的活动期，是绝对不能吃的。如果是恢复期，也只能少量进食，以免加重胃的负担。