慢性浅表性胃炎是最常见的上消化道疾病之一，相对于萎缩性胃炎来说，应该是很轻微的一种疾病，症状应该不是很严重，治疗的话一般是根据有无幽门螺杆菌感染来确定，治疗方案相对也是比较简单的。同时，注意平时的饮食起居习惯，应该问题不大，饮食方面主要是以清淡易、消化食物为主，尽量避免生冷、油腻、辛辣、刺激，以及烟酒刺激等等。至于酸奶的话，慢性浅表性胃炎应该是可以喝的，掌握一个前提，首先需要饭后食用，不宜空腹。另外，不要过冷，因为过冷的话，可能会对胃黏膜产生刺激。