阑尾炎手术后等待肛门排气以后可以吃一些东西，但是吃东西也要注意，一般术后一至两天选择半流质的饮食，吃一些清淡的稀饭类，可以喝一些菜汤、米汤，这些食物容易消化不会加重胃肠道的负担。在术后三至四天肠道功能基本恢复，可以逐渐过渡到普通饮食，多吃一些蔬菜，多喝水，防止大便干燥。另外也可以多吃蛋类和肉类，增加营养，促进身体的康复。 在手术后辛辣、刺激、油腻的食物是尽量不要吃的，这样会加重负担，影响术后的恢复。