肉类食物在我们日常生活中应该是必不可少的，它能够为我们提供丰富的蛋白质、脂肪等等。至于胃窦炎能不能吃瘦肉，应该是可以的，但是也要看具体情况。如果是胃窦炎的稳定期，这种情况饮食相对清淡、易消化一点，尽量避免过于生冷、油腻、辛辣食物就行了。瘦肉应该是可以的。不要过量就行。如果是胃窦炎的急性发作期，比如有反酸、烧心、恶心、呕吐的症状的话。这种情况首先还是要清淡饮食，首选稀饭、烂面之类，配合新鲜的蔬菜，肉类暂时先不要吃。