阑尾炎手术的当天，由于胃肠功能还没有完全的恢复，不能吃任何东西。在肛门排气后，可以适当地喝一些水，术后一至两天，选择半流质饮食。术后三至四天，胃肠功能逐渐恢复，这个时候可以吃一些蔬菜，防止大便干燥，也可以吃一些肉类、蛋类、增加蛋白质补充营养，促进身体的康复。要注意术后加强对切口的护理，定期的换药，一般术后一周的时间可以拆除缝线。要休息两周的时间，在这段时间不能进行剧烈的运动。