细菌性痢疾是一种急性消化道传染病，通常是由于饮食不当造成的，比如进食了不卫生的食物，或者是过期变质的食物等等。通常表现为急性的腹痛、腹泻，或者有发热、畏寒的症状。其大便特点为粘液样大便或者脓血便，大便次数会明显增多，量相对来说不多。同时，伴有里急后重等症状。

这种情况首先需要抗菌治疗，饮食一定要清淡、容易消化食物为主，比如稀饭、烂面，配合新鲜蔬菜等等。尽量避免生冷、油腻、辛辣、刺激食物。牛肉这种时候最好不要吃，因为比较难消化，容易增加肠道负担。