脂肪肝是指肝脏对于脂肪的代谢能力下降或者是血脂增高而引起的。这种情况首先要注意清淡饮食，多吃蔬菜，多喝水，有利于甘油三酯的代谢。另外，油腻、辛辣的食物尽量不要吃，过于肥厚的食物在消化吸收后也会入血，加重肝脏的负担。也要注意多进行户外运动，增强体质，减轻脂肪的堆积。