舌苔发黄的患者，建议最好不要喝生姜水，因为生姜是属于一种热性的食物，由于生姜是能够达到祛散除湿的作用，而且还能够帮助调理体内的一些寒气。但是一般来说，舌苔发黄考虑是由于体内热邪湿气较重，所以是不建议喝生姜水的，建议最好要停掉，然后再通过喝一些白开水为主，这样才能够有效地帮助调理舌苔发黄的症状。