脾胃虚寒这个在中医学认为，主要是由于脾阳虚和胃阳虚所导致的，这个时候就应该要适当的服用一些温补脾阳和胃阳的药物或者是食物来进行调理。山药既是药物又是食物是药食同源的一个中药材，它具有益气健脾的作用。有脾胃虚寒的患者，适当的吃一些山药这样的话，有助于改善自己的脾胃功能，有助于恢复脾胃虚寒。同时，还建议使用山药来熬粥，也就是说经常吃山药粥的话，也可以有效的改善脾胃虚寒的状态。