脾胃不和的患者是可以吃鸡蛋的，而且鸡蛋是一种高蛋白的食物，能够提供人体非常多的优质蛋白，还有一些钙物质。而且如果吃的鸡蛋，还能够补充营养，并不会出现胃部的不适。但是最好不要通过煎炸来吃，最好是用煮的，这样才能够得到有效的改善。如果是用煎炸的话是属于油腻，如果吃得过多，会造成加重病情，而且还有可能会造成消化不良等症状。