肝胆湿热的患者是属于热性的一种疾病，而且鉴也是属于热性的，所以最好不要吃，因为会加重湿热的症状。平时主要是一些温凉性的食物为主，比如有苦瓜、黄瓜等，可以很好地帮助降湿热，也可以服用一些中成药物，比如说佩兰、淫羊藿、丹参、砂仁、白豆蔻等，也是能够很好的帮助调理的。平时一定要多注意休息，不要熬夜，多喝一些白开水，也是得到很好的调理。