肝胆湿热的患者，是可以吃苦瓜的。因为苦瓜具有清热解毒的作用，对于肝胆湿热的患者来说，是有很好的帮助。而且也可以多吃一些其他降肝火的食物或水果，比如说一些龙眼肉，能够达到排泄的目的。或者是鸡蛋，也可以多吃一些鱼肉、香蕉、生菜、生地瓜等，这些都是能够很好的帮助调理。最好不要吃一些大葱、大蒜，一些温热性的食物，以免加重病情。