中风是可以吃豆类的，中风在西医上又称为卒中，包括缺血性卒中和出血性卒中，也就是我们常说的脑梗死和脑出血，那么这两种疾病常见的原因还是动脉中央硬化。动脉中央硬化的因素，有可能是高血压、糖尿病、高脂血症、高同型半胱氨酸血症，所以对于中风的病人的饮食，也要根据综合来分析，如果患者既往有糖尿病，可能饮食上要低糖饮食，如果有高血压，那么要低盐饮食，如果有高脂血症，那么要含脂量比较低的食物来进行，如果患者有高同型半胱氨酸血症，那么要多饮食维生素，所以对于中风病人来说，具体的饮食一般没有特殊的限制，但是如果既往有这些疾病。也要根据具体情况来分析的。