脑萎缩的患者，平时食疗的方面，可以适当的多吃一些核桃。核桃有补脑，改善记忆力的作用，对脑萎缩有一定的作用。另外脑萎缩的患者，平时可以适当的多吃一些，具有滋补肝肾作用的食物。按照中医的理论，肾主骨生髓，而大脑为髓之海，所以脑萎缩的患者，可以进食一些具有补肾作用的食物来进行调理。像山药、枸杞子，这些食物有很好的滋补肝肾的作用。在平时熬粥的时候，可以适当的放一些山药、枸杞子，来进行调理。