出现铁蛋白高，我们首先不要忙着给予治疗，因为弄清楚它的病因比治疗更重要，出现铁蛋白高通常是由于肝脏方面存在问题，或者是摄入铁过量而引起，所以在饮食上，要注意避免摄入过多含铁高的食物，如血制品、菠菜等等，同时铁蛋白高，经常见于脂肪肝，尤其是中度以上的脂肪肝，肝内脂肪含量超标的话，会引起铁蛋白增高，同时如果铁蛋白异常增高的话，可见于肝炎，自身免疫性肝病的情况，这种情况下尽早去医院进一步检查肝脏方面的问题。