肌酐高是可以喝牛奶的，牛奶属于优质蛋白，有利于人体的吸收，而且能补充很多人体必须的氨基酸，喝牛奶对于肌酐并没有什么不利影响。在肌酐增高以后，往往说明肾功能不全，这时候的饮食原则，就要求低盐、低脂、优质低蛋白这个原则。优质蛋白主要包含的就是瘦肉、鸡蛋、纯奶这些都属于优质蛋白。但是这些高蛋白的食物是不能多吃的，因为过高的蛋白质摄入，会造成肾脏负担的加重，可能会又是肌酐进一步的增高。除了这些以外，还要注意每天吃盐不要超过6g，也不要吃一些油腻油炸的食物。