手腕扭伤之后，在饮食上建议不要吃辛辣刺激的食物，不要吃高脂肪、高热量、油炸、烧烤类的食物，这类食物不利于损伤的恢复。

扭伤之后要注意休息，可以在受伤的急性期进行冷敷处理，在恢复期进行热敷处理。同时可以抬高患肢，积极的进行功能锻炼，也可以配合消肿止疼、活血化瘀的药物促进恢复。一般单纯的软组织损伤在两三周左右就可以恢复。如果扭伤比较严重，可能会造成肌腱、韧带、关节等损伤的现象，应该及时就医检查确诊，然后对症治疗。

（具体用药，需在医师的指导下进行）