乙肝在饮食方面是绝对不能喝酒的，因为乙肝的患者本身肝脏功能就不好，肝脏的基础就不好，所以是绝对不能喝酒。 不要吃一些过分辛辣、刺激、霉变的食物，尤其是一些不新鲜的霉变的食物，这里面含有很多黄曲霉素以及其他的一些致癌的因素， 乙肝的患者肝脏肿瘤的发病风险本身就比普通人要高一些，所以一定要避免这些食物，要吃一些容易消化吸收的、清淡的食物，食物的种类要丰富，营养要均衡。