首先，可以确定的一点是伤口感染之后，一般是可以吃豆腐的。但是，不要吃一些特殊的做法，比如麻辣豆腐，这样的豆腐是应该尽量禁止的。豆制品是非常好的一种食材，一般来说食用豆制品，能提高免疫力，所以说还具有促进伤口愈合的一些作用。而伤口出现感染的问题的时候，适当地通过豆制品的饮食调整，还是对身体有一定的好处的。所以说，在出现伤口感染的情况下，一般是要忌口，但是要忌一些辛辣寒凉刺激的食物，甚至像海鲜这样的食物应该尽量不吃，甚至是少吃，这些才是对伤口恢复起到最关键性的一些作用的。另外，就是在伤口出现感染等问题的时候，要局部消毒处理，这样才更有助于伤口的恢复。