急性咽喉炎是比较常见的一种耳鼻喉科疾病，常见的水果都可以吃的，比如苹果、梨、香蕉、火龙果、猕猴桃、橘子、橙子，因为这些水果都含有比较丰富的维生素，对于急性咽喉炎的病情并不会也有直接的加重，也不会影响急性咽喉炎的治疗效果。

对于急性咽喉炎的患者来说，发病之后需要尽快到耳鼻喉科就诊，可以做一下喉镜检查、血常规检测，评估一下病情程度，然后可以进行针对性的药物治疗。