急性的阑尾炎最好不要吃肉，因为阑尾急性发作的时候是需要禁食的，应该积极的进行消炎抗感染的治疗，如果炎症比较厉害，腹部疼痛、恶心、呕吐的症状比较明显，应该紧急的进行阑尾切除手术，目前可以选择腹腔镜下的阑尾切除，是比较成熟的一种技术，术中出血比较少手术恢复比较快， 对于急性阑尾炎只使用药物治疗，那么还有可能在一段时间后阑尾炎出现复发的情况。