胃火重也就是指胃火旺，在中医学称之为胃热，主要是指胃火比较旺盛，在体内所产生的表现，多数是由于平常喜欢吃一些辛辣、干燥、刺激、肥甘厚腻的食品，化热生火，也可以是由于情志不畅、气郁化火所导致的，在临床表现上，可以看到会有口干、口臭、口苦，有些还会有牙龈出血的表现，同时，伴有大便秘结、小便黄、舌质红、苔黄、脉搏滑数，这个时候可以选择一些清热泻火的药物来进行治疗，平常的饮食应该要清淡一些。