咽炎也就是平时所说的咽喉炎，它主要是指咽喉部的黏膜，黏膜下的慢性炎症，可能跟细菌感染、病毒感染、环境因素以及病人的饮食生活习惯有关系。 中医考虑是热气、上火，因此平时我们不要吃辛辣刺激性的食物，不要抽烟、喝酒、熬夜、上火，尽量不要用声过度，可以吃一些清凉解暑的食物，可以吃一些带苦味的食物，比如说苦瓜、芥菜、白萝卜等等，也可以喝一些绿豆煮的糖水。