喉咙痛的原因很多，能不能吃牛肉也要分别对待，对于以往吃牛肉会长坨、过敏的人，不管喉咙痛不痛都不要吃牛肉。如果没有吃牛肉过敏史的人，还是可以少量吃一些清淡的牛肉，比如清炖牛肉、牛肉丸子、牛肉饼、牛肉汤等，不要吃一些刺激性比较大的牛肉，如麻辣牛肉、辣椒炒牛肉、红烧牛肉、烧烤牛肉等。