全消化道造影是指口服钡剂以后，观看食道到直肠的整个消化道的检查方法。口服钡剂以后，钡剂到达病变部位，与周围组织形成鲜明的对比，还可以灵活地显示胀气的局部和全貌，不仅可以显示腔内的病变，还可以看到腔外有没有病变压迫，还可以检查整个胃肠道形态的功能。整个检查比较简单，但是在显示粘膜或粘膜下早期肿瘤有一定的局限性，在这方面明显不如消化内镜，目前有被消化内镜取代的趋势。