出现疱疹性咽峡炎时，应该多吃蔬菜和水果和易消化的食物，以粥类或者是半流质为主。

疱疹性咽颊炎主要是由肠道病毒所引起的急性发热和咽峡部疱疹溃疡为特征的急性传染病，其夏秋季为高发季节，以小儿为主要发病对象。其临床表现多以发热和惊厥等症状为主，患者还可出现流涎、拒食、烦躁不安以及头痛的相关症状，患者在咽喉部或口腔粘膜内可见到疱疹，局部还可形成溃疡。 同时，部分手足口病患儿也以疱疹性咽峡炎为首发症状。

出现疱疹性咽峡炎时，我们应注意隔离治疗，同时避免在用餐时交叉处理，以免造成感染，应该多吃蔬菜和水果和易消化的食物，以粥类或者是半流质为主，避免进食刺激性食物和过冷、过热的食物，以免加重病情。