肝火太旺也就是中医学所说的肝火上炎，它是指肝脏之火上逆所表现出来的证候，多数是由于情志不畅，肝郁化火，或者是热邪内犯等引起来的。临床主要表现为头晕胀痛、面红目赤、口苦、口干、急躁易怒、失眠，或者是噩梦比较多，胸胁肋部有灼痛感，便秘，尿黄，耳鸣，舌质红，舌苔黄，脉搏脉象弦数。