胃炎期间，饮食应该特别注意，应该吃一些软质的容易消化的食物，比如菜汤、米汤、小米稀饭、鸡蛋羹等。核桃和花生对于胃粘膜的保护有一定的作用，可以将核桃和花生用粉碎机打成末，然后冲水服用。对于辛辣油腻刺激性的食物，尽量不要吃，避免浓茶、咖啡、烈酒对胃黏膜的损伤。在胃炎期间应该积极地使用药物，来保护胃黏膜，减轻胃黏膜的损伤。

（具体用药，需在医师的指导下进行）