一岁的宝宝不喝奶粉的话，首先可以尝试一下换不同牌子的奶粉，换换口味，选择适合宝宝口味的奶粉喂养。

其次，一岁的宝宝，实在不喝奶粉，其实也没有关系的，可以进食粥、软饭、面条、馒头，还有肉末、豆制品、瘦肉等等，可以放在粥里面一起煮，，把粥煮得比较软烂，容易消化，可以让宝宝自己用勺子吃。

另外，我们在三餐之间，还可以加点苹果糊，或者水果汁给宝宝吃。 这些营养成分都完全可以满足宝宝的需要。

所以说，硬是不喝奶粉也没有关系。