急性胃炎输液的药物选择以抑制胃酸分泌，保护胃粘膜以及合理的使用抗生素类的药物。同时要补充水份和电解质，维持水钠平衡。 在治疗期间要注意规律的饮食，多吃一些蔬菜和水果，补充膳食纤维。 另外，主食以软质容易消化的为主， 比如小米粥、稀饭或者菜汤，尽量不要吃生冷、辛辣的食物，避免浓茶、咖啡、烈酒对于胃黏膜的损伤。 要注意三餐定时定量，养成规律的生活作息习惯，在恢复后适当地进行户外运动，增强体质，保持良好的心态对于预防胃肠道疾病有积极的作用。